Inhaltsstoffe von Brot

Eine offene Aufgabe, die die Gelegenheit bietet, erworbene Kenntnisse aus verschiedenen Gebieten in einer konkreten Anwendungssituation zu nutzen.

Die Schülerinnen und Schüler erhalten als Material eine vollständige Auflistung der Inhaltsstoffe eines Brotes und werten diese Daten rechnerisch und mit Hilfe von Diagrammen aus. Bei den Umrechnungen lernen sie auch einen intuitiven Umgang mit Proportionalitäten kennen.

Die Aufgabe zielt insbesondere auf die prozessbezogenen Kompetenzen 'Lesen / Lösen / Darstellen / Ordnen’. In der WORD-Datei wird die Aufgabe einzelnen Kompetenzbereichen in den Kernlehrplänen Mathematik des Landes NRW zugeordnet. Außerdem findet man dort Lösungshinweise und Anregungen zur Unterrichtsgestaltung.

Die Aufgabe ist im Modellversuch SINUS-Transfer (2003 bis 2007) SINUS- Transfer, Projekt 1 entstanden. (Informationen unter http://www.standardsicherung.schulministerium.nrw.de/sinus/)

SN_6_1_Inhaltsstoffe von Brot.doc
Dateityp: Word-Dokument ,  Dateigröße: 296 KB
Der Aufgabentext und der Bezug zu den Kernlehrplänen steht hier zur Verfügung
Stichworte zum Eintrag: SINUS Projekt 1
Diese Materialien sind Bestandteil des Angebotes Projekt SINUS NRW des Ministeriums für Schule und Weiterbildung des Landes Nordrhein-Westfalen.
Material Nr. 270 eingestellt am 2005-05-04
[E-Mail: michael (at) ruesing-essen (dot) de]
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